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秋季吃菌类食物哪个好? 多吃金针菇让你越变越聪明(3)

2019-09-02 10:01:57来源：四海养生网

　　二、金针菇的营养价值

　　1.金针菇具有热量低、高蛋白、低脂肪、多糖、多种维生素的营养特点。

　　2.金针菇氨基酸的含量非常丰富，高于一般菇类，尤其是赖氨酸的含量特别高，赖氨酸具有促进儿童智力发育的功能。

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