冬至吃饺子 冬至吃饺子有哪些讲究
2020-12-21 08:49:28来源：四海养生网
今天是农历冬月廿三冬至。吃饺子是传统习俗，那么，冬至饺子怎么吃?冬至吃饺子有讲究吗?冬至饮食需要注意什么？赶紧和小编一起来了解下。
冬至吃饺子不冻耳朵?
传说冬至吃饺子缘起于东汉医圣张仲景，据说在冬天张仲景看到百姓因寒冷冻坏了耳朵，故把御寒的药物用面皮包成耳朵形状的物体，起名“娇耳”，在冬至那天煮熟让人们连汤吃下，保护耳朵。时至今日，人们把包饺子的习俗沿袭了下来，但不会再包药物馅的饺子，即使选用温热性的食材为馅料，也难以达到防止耳朵受冻的效果。要不冻耳朵，还是给自己戴好围巾帽子，用衣物给耳朵保暖靠谱一些。
就吃羊肉馅儿的?
饺子馅多种多样，每个人也都有自己的喜好。不过在冬至这天吃的饺子，大多数人会选择羊肉馅的。理由是羊肉性温热，冬至吃可起到温阳作用，帮助机体驱寒，还有温养脏腑的作用。的确，在大冬天应适当多吃些温热性的食物，如韭菜、大葱、牛羊肉等动物类食物，有助于温阳保暖，利于养生。
* 声明：本文由四海网用户caibian01原创/整理/转载投稿，本站收录此文仅为传递更多信息之目的，不代表本站赞同或支持作者观点。部分文图内容可能未经严格审查，如涉及版权请将链接邮件告知四海网客服，我们会两小时内处理。
相关信息
苏州冬至 苏州冬至节的习俗
2020-12-21
冬至如何养生 中医四招养好身体
2020-12-21
冬至养生 冬至养生吃什么水果
2020-12-21
冬至吃汤圆的寓意 煮汤圆的方法
2020-12-21
冬至怎么进补 冬至进补也按体质来
2020-12-21