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夏季吃什么养生 四海推荐3道适合夏季吃的清淡菜

2018-08-11 10:58:30来源:四海养生网

   夏季吃什么养生?夏季气温高,天气热,食欲下降,易中暑。夏季饮食应注意清淡,哪些菜适合夏季吃呢?四海网小编今天给大家推荐3道适合夏季吃的清淡菜。

  窝笋炒鸡蛋

  材料:窝笋2根,鸡蛋3个,蒜2瓣。

  调料:盐、油各适量。

  做法

  1、窝笋去厚皮。

  2、鸡蛋打入碗里,加入一点点的盐,搅拌均匀备用。

  3、蒜去皮切碎,窝笋切片备用。

  4、锅内放入适量的油,烧热,放进鸡蛋快速滑炒至鸡蛋金黄,捞出。

  5、锅内留底油,将蒜茸放进去爆香,再放入窝笋翻炒至窝笋变透明,调入一点点的盐,再加入事先滑炒好的鸡蛋,翻炒均匀即可。

  特别提示

  1、窝笋不要切太薄,有点点厚度会更爽脆哦。

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