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养阴活血调经补血的冬季女性养生汤云耳红枣煲黄鳝

2020-12-26 17:02:56来源:四海养生网

  一定会有吃货质疑,为什么介绍了这么多种类的汤,可偏偏就是没有鱼汤?别着急各位吃货,养阴活血、调经补血的云耳红枣煲黄鳝这不就来了!

  原料:黄鳝2~3条、云耳3小朵、红枣10个、生姜3片。

 

  做法:云耳、红枣分别洗净、稍浸泡并撕开、去核;黄鳝宰洗净,用热水烫去黏液,洗净、切段,一起与生姜放进瓦煲内,加入清水2000毫升(8碗量),武火煲沸后,改为文火煲约1个小时,调入适量食盐便可。此量可供3~4人用,黄鳝、云耳可捞起拌入酱油佐餐用。

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