冬季女性气血两虚养生汤大全之黄精淮山杞子兔肉汤
2020-12-26 17:03:04来源:四海养生网
补血润脏、益气生精的黄精淮山杞子兔肉汤看上去并不适合给女性食用,然而正是因为如此,很多女性才反其道而行之,引用此汤后反而收获了奇效。也许很多人不舍得吃兔子肉,请放心,这些都是专门用于食用的饲养型肉兔。
原料:黄精、淮山各25克,杞子、桂圆肉各20克,陈皮1/4个,兔肉500克,生姜3片。
黄精淮山杞子兔肉汤做法:各配料洗净,稍浸泡,并将陈皮去瓤;兔肉洗净,切为大块状,置沸水中稍滚片刻,取出再洗净(即“飞水”)。然后与生姜一起放入瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗水量),武火煲沸后,改文火煲约2个小时,调入适量食盐和生油便可,此量可供3~4人食用。
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